събота, 31 декември 2011 г.

плато сирена


Знам, че има правила при поднасяне на сирена, но при мен важи само едно - поднасям само сирена, които обичаме.
Четох някъде, че във Франция поднасят сладкото, конфитюра като комплимент към сиренето, а навсякъде пък се сервират с пресни и сушени плодове.
По тази причина съставих нашето плато от любими сирена, плодове и сладка.

Съдържание на платото: Emental, Tapas - Tierno, Tapas - Iberico Curado, Tapas - Manchego, Tapas - Semicurado, Brie, Blue - D Amber. Конфитюр от боровинки, конфитюр от ягоди, авокадо, портокал, ябълка, грозде.

Няма коментари:

Публикуване на коментар